Recipe Boi
Recipe Boi
১অল্প ঘি দিয়ে বাদামের কুচি ভেজে তুলে রাখুন। আরও ঘি দিয়ে গরম হয়ে গেলে পাউরুটির টুকরোগুলি দিয়ে বাদামি করে ভেজে নিন। পরিবেশনের পাত্রে রেখে দিন।
২অন্য একটি পাত্রে তরল দুধ, গুড়া দুধ, কাস্টার্ড পাউডার, চিনি ও এলাচের গুড়া দিয়ে মিশিয়ে নিন। এবার চুলা জ্বালিয়ে অল্প আচে অনবরত নেড়ে ঘন মালাই বানিয়ে নিন।
৩হয়ে গেলে নামিয়ে সরাসরি পাউরুটির উপর ঢেলে দিয়ে ঠান্ডা হতে ও ভিজতে রেখে দিন। এরপর ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। পরিবেশনের আগে ভেজে রাখা বাদাম কুচি ছড়িয়ে দিন।
2018 | All Rights Reserved by Famed Technologies Limited.